Viaggio tra i migliori Champagne pregiati

Aprile 19, 2019

Alimentazione



Immagina di bere uno Champagne pregiato, costoso e in certo senso lussuoso, magari mentre ceni in un ristorante particolare che serve cibi adatti ad accompagnare lo Champagne, oppure ad una festa la sera, mentre indossi il tuo abito elegante, adatto

Read More →


Food Shuttle: l’educazione alimentare a scuola

Dicembre 21, 2018

Alimentazione



di Lucia Carleschi. Con l’operazione Food Shuttle i bambini hanno finalmente la possibilità di imparare il valore del cibo divertendosi Per far comprendere ai bambini il valore del cibo intrattenendoli piacevolmente è stato messo a punto da Cirfood un fantascientifico

Read More →


Piatti tipici della cucina veneta

Dicembre 16, 2016

Alimentazione


La cucina veneta è una delle più ricche della penisola e unisce sia alimenti più “poveri” come i legumi, le verdure, il riso e la pasta, sia alimenti più comuni come la carne, i salumi e il pesce. In tutte

Read More →


Sempre più piccante: tre peperoncini che vi faranno sudare

Settembre 10, 2016

Alimentazione


Scoville. Non è una cittadina americana, è un nome: il nome di una persona, e anche della scala di misurazione che ha inventato. La scala Scoville – o SHU – misura la quantità di capsicina presente nei peperoncini, e quindi

Read More →